Distillery
新宿スピリット蒸留所
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蒸留所紹介文・コンセプト
新宿スピリット蒸留所は、東京・新宿区の新宿ビル内に蒸留所を構えています。
都会の喧騒を忘れさせるような、新鮮な日本各地の素材と、都会のエネルギーを感じさせるスパイスを使って、シティ感漂うジンを作り出しています。
最新の技術で丁寧に作られたジンは、クリアで洗練された味わいが特徴です。新宿スピリット蒸留所のジンは、忙しい日常を忘れさせてくれる特別な一杯として、あなたの大切なひとときを彩ります。
ビジネスマンの息抜きの場所として、また、夜景を楽しみながらのんびりと過ごす空間として、多くの人々に愛されています。
新宿区のダイナミックなエネルギーを感じながら、一杯のジンで至福の時間をお過ごしください。
新宿スピリット蒸留所の商品
新宿ジン#03-001
| 使用 ボタニカル | 新宿御苑の桜の花、青梅、柚子の皮、抹茶、紫蘇の葉、紫蘇の葉、和三盆糖、黒ゴマ、わさび、竹炭 |
|---|---|
| 度数 | 42% |
| 容量 | 700ml |
| 希望小売価格 | 5,800円 |
新宿ジン#03-001は透明感と淡い桜色が特徴。
新宿御苑の桜と青梅の香りが広がり、柚子と抹茶が深い味わいを提供。
紫蘇と山椒がスパイシーなアクセントを加え、和三盆糖と黒ゴマが後味に深みを与えます。
わさびと竹炭の清涼感が新宿の夜を彷彿とさせます。
新宿ジン#03-002
| 使用 ボタニカル | 新宿中央公園のハーブ、日本酒の酵母、黒胡椒、白桃、紅茶の葉、生姜、柿の葉、ローズマリー、レモングラス、緑茶 |
|---|---|
| 度数 | 42% |
| 容量 | 700ml |
| 希望小売価格 | 5,800円 |
新宿ジン#03-002は新宿中央公園のハーブの香りから始まり、日本酒の酵母と黒胡椒が複雑な味わいをもたらします。
白桃と紅茶が香り高く、生姜の温もり、柿の葉とローズマリーのバランスが絶妙です。
レモングラスの明るい柑橘系と緑茶の苦味が、新宿の活気を感じさせる洗練された余韻を残します。
バー新宿スピリット 鈴木一郎
都会の洗練さと都会にある自然の恵みが溶け合うジンを堪能ください
新宿スピリット蒸留所の鈴木です。
私たちは新宿に立ち並ぶビルとビルの間にひっそりと佇む小さな蒸留所でジンを製造しています。
新宿ジン#003シリーズは新宿区内で採れたボタニカルを積極的に使い、都会のような洗練された雰囲気と素朴なボタニカルの風味を最高のバランスで作りました。