リキュールを好む人の中には、ジンは苦味が強いから苦手と思っている人も多いのではないでしょうか。
最近では、フルーツや甘い香りの植物をボタニカルにふんだんに使用し、個性豊かな甘い香りと味わいで注目を集めているクラフトジンが多く誕生しています。
フルーティーな甘さのクラフトジンは、フルーツやジュースとの相性も抜群です。
自分好みの甘さのカクテルを作って楽しむことができるのも大きな魅力。
今回は、フルーティーな甘さのクラフトジンをはじめ、ベーススピリッツにワインやライススピリッツを使用したジンや、フローラルな花の甘みを感じるジンなど、幅広く紹介していきます。
おすすめのデザートジンの中から、好みのジンを見つけて甘い時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
ジンとリキュールの違い
お酒の種類は大きく分けて「醸造酒」「蒸留酒(スピリッツ)」「混成酒(リキュール)」の3種類に分かれます。
ジンは蒸留酒の一種で、リキュールは混成酒に分類されます。
リキュールは、ベースとなるスピリッツに果実や香草などで香味付けをしたり、さらに甘みなどを加えてブレンドしたもの。
今回は、リキュール好きの人にもおすすめの、素材本来の優しい甘みを感じるジン(スピリッツ)を厳選して紹介しています。
甘みを感じるジンには、フルーツの甘さをボタニカルに活かしたフルーティーなジンが代表的。
ストレートで味わうのはもちろん、さらに甘さを加えたい場合はトニックウォーターやジュースで割ったり、フルーツを添えて楽しむ飲み方もおすすめです。
おすすめ商品
JAPANESE CRAFT GIN 熊野
「和歌山県らしいクラフトジン」をコンセプトに、和歌山県を代表する南高梅をはじめとした19種類のボタニカルを使用したフルーティーな味わいのクラフトジンです。
梅というと酸味のあるイメージがありますが、熊野ジンには酸味はほとんどなく完熟梅の優しい甘さが広がります。
ドライな味わいの中に感じるほのかな甘さは、梅酒とはまた違った梅の魅力を伝えてくれますよ。
同じく和歌山で長く製造されている梅ドリンク「プラムハニップ」で割ると、さらに甘さが増して飲みやすくなります。
他にも、温州みかんやぶどう山椒、すだちや柚子といった県内産の厳選されたボタニカルが絶妙なバランスで配合され、和歌山県らしさが感じられるクラフトジンです。

商品名 | JAPANESE CRAFT GIN 熊野JAPANESE CRAFT GIN 熊野(ジャパニーズクラフトジン くまの) |
---|---|
蒸留所名/メーカー | 紀州熊野蒸溜所 / プラム食品株式会社 |
生産国 | 日本 |
ベーススピリッツ | 醸造アルコール(国内製造) |
使用ボタニカル | ジュニパーベリー、南高梅、温州みかん、柚子、すだち、ぶどう山椒、真妻わさび、生姜、榊、吉野杉、自社製梅酒など全19種 |
度数 | 53% |
容量 | 500ml |
Jinx Old Tom Gin
ジンクスのイメージキャラクターでもある黒猫のジンクスくんが描かれたデザインが特徴的なジン。
斬新なボトルデザインの中身は、ジンの本場ロンドンで蒸留された正統派のジンです。
ボタニカルには、ジュニパーベリー、リコリス、スウィートオレンジピール、ビターオレンジピール、レモンピール、グレインズオブパラダイス、コリアンダーシード、アンゼリカルートの全8種類を使用。
通常のジンに比べて多くのスウィート&ビターオレンジピールを用いることで、控えめな甘さと共に強烈なオレンジのフレーバーを感じることができます。
ココアやリンゴジュースと混ぜて飲むレシピもおすすめ。
甘いカクテルが好きな方や、食後のまったりタイムにも大満足の1本です。
商品名 | Jinx Old Tom Gin(ジンクス オールドトムジン) |
---|---|
蒸留所名/メーカー | アスターグレン社 |
生産国 | イギリス |
ベーススピリッツ | ニュートラルスピリッツ |
使用ボタニカル | ジュニパーベリー、リコリス、スウィートオレンジピール、ビターオレンジピール、レモンピール、グレインズオブパラダイス、コリアンダーシード、アンゼリカルート |
度数 | 43% |
容量 | 700ml |
WHITLEY NEILL パイナップル・ジン
ロンドンの中心部で蒸留されるウィットリーニールのジンの中で、パイナップルの甘さとザクロのジューシーさのバランスいい甘さを感じられるのがパイナップル・ジンです。
コスタリカ産パイナップルのピリッとした甘さに焦点を当てて蒸留。
新鮮なトロピカルフルーツと、ほのかなスパイス感と共に柑橘系の豊かな余韻を感じる味わいです。
パイナップルを添えれば甘みが増し、見た目にも爽やかになります。
ウィットリーニールでは、他にもラズベリーやブラッドオレンジなどのフルーティーなジンを生み出しています。
フルーツごとの味わいの違いを飲み比べてみるのもいいですね。

商品名 | WHITLEY NEILL Pineapple Gin(ウィットリーニール パイナップルジン) |
---|---|
蒸留所名/メーカー | Halewood International Ltd. / Whitley Neill(ウィットリーニール) |
生産国 | イギリス |
ベーススピリッツ | グレーンスピリッツ |
使用ボタニカル | ジュニパーベリー、コリアンダーシード、カシア樹皮、オリスルート、アンジェリカルート、スイートオレンジ、パイナップル、レモンピール、リコリスルート |
度数 | 43% |
容量 | 700ml |
八丈島の月桃とパッションフルーツ
八丈島のアロエや明日葉などを漬け込んだ八丈島興発の特性リキュールをベーススピリッツに使用したクラフトジン。
このベーススピリッツを使用しているジンは、この商品ただひとつという貴重な商品です。
ボタニカルには、東京八丈島産の月桃の葉と同じく八丈島産の奥山隆農園のパッションフルーツを使用。
月桃の葉の爽やかなグリーンの香りとパッションフルーツのトロピカルな雰囲気を感じられる1本です。
リキュールベースなので、リキュール好きな人にも飲みやすいクラフトジンとなっています。

商品名 | 季節のジン 八丈島の月桃とパッションフルーツ |
---|---|
蒸留所名/メーカー | 虎ノ門蒸留所 |
生産国 | 日本 |
ベーススピリッツ | 情け嶋リキュール(八丈興発) |
使用ボタニカル | 月桃の葉(八丈島産)、パッションフルーツ(奥山隆農園)、ジュニパーベリー、チコリルート |
度数 | 45.3% |
容量 | 500ml |
CLOVER GIN ORIGINAL
ベルギーの女性蒸留家が造る繊細なクラフトジン。
洋梨由来のフルーティーな甘さを感じることができます。
コリアンダー、カルダモン、ジュニパーベリーの風味をベースに、ラベンダーやエルダーフラワー、カモミールのアロマが香り、フレッシュでやわらかな味わいの1本。
ほのかにシロツメクサが香る、ジンではないかのような柔らかさは初心者にもおすすめ。
ジンジャーシロップで甘さを足したり、ココナッツミルクとの相性も抜群です。

商品名 | Clover Gin Original(クローバー ジン オリジナル) |
---|---|
蒸留所名/メーカー | Clover Gin(クローバー ジン) |
生産国 | ベルギー |
使用ボタニカル | ジュニパーベリー、コリアンダーシード、カルダモン、クローバーフラワー(シロツメクサ)、ラベンダー、ブラックペッパー、洋梨、エルダーフラワー、カモミール |
度数 | 40% |
容量 | 500ml |
六媛 (ろくひめ)
ブドウをボタニカルに使用した愛媛のクラフトジン。
使われているブドウは伊台・五明こうげんぶどうというブランドのニューピオーネ。
巨峰のように大粒で糖度が高く、生食にも向いている品種を使用しています。
他にもりんご、栗、苺、梅が使われており、とてもフルーティーなジンに仕上がっています。
ベーススピリッツには、愛媛県特産のはだか麦を使った焼酎を使用。
主張が控えめで、誰でも飲みやすいという特徴があります。
商品名 | 道後ジン 六媛(ろくひめ) |
---|---|
蒸留所名/メーカー | 水口酒造株式会社 |
生産国 | 日本 |
ベーススピリッツ | 麦焼酎(愛媛県産はだか麦使用) |
使用ボタニカル | 伊台・五明こうげんぶどう(松山市産)、紅い雫(東温市産いちご)、中山栗(伊予市産)、七折小梅(砥部町産)、ふじ(久万高原町産りんご)、はだか麦(松前町産)、ジュニパーベリー、シナモン、ローズマリー、ペパーミント、ラベンダー、アンジェリカルート、カルダモン |
度数 | 38% |
容量 | 500ml |
桜尾 ジン ホワイトハーブス
純白なウェディングドレスを思わせる真っ白なボトルを開けると広がるブーケのような華やかな香り。
ホワイトローズやバニラ、エルダーフラワーなどのフローラルな甘みを感じられるクラフトジンです。
ボタニカルに使用されている植物にはそれぞれ幸せな花言葉がついており、幸せが香るジンとして大切な思い出になるよう願いが込められています。
お祝いやプレゼントにもおすすめです。

商品名 | SAKURAO GIN WHITE HERBS(桜尾ジン ホワイトハーブス) |
---|---|
蒸留所名/メーカー | SAKURAO DISTILLERY(サクラオ蒸留所) / サクラオブルワリーアンドディスティラリー株式会社 |
生産国 | 日本 |
ベーススピリッツ | グレーンスピリッツ |
使用ボタニカル | ジュニパーベリー、レモンリーフ(広島県産)、ホワイトローズ(広島県産)、バニラビーンズ、エルダーフラワー(広島県産)、マジョラム、クローブ、ラベンダー |
度数 | 47% |
容量 | 700ml |
赤鳥居 ショコラ
ジュニパーベリー、カカオニブ、オレンジピールと3つのボタニカルだけを使用した、チョコレートの風味を感じるクラフトジンです。
口に含んだ瞬間にふんわりとカカオの香りが広がり、その後にオレンジピールの爽やかな柑橘の香りが抜けていきます。
使用する水には多良岳山系の天然水を使用。
大自然に恵まれ、長年かけて地下水に浄化された伏流水は赤鳥居にはかかせない素材のひとつとなっています。
優しい甘さを感じるお湯割りでの飲み方もおすすめです。

商品名 | 赤鳥居 ショコラ(あかとりい ショコラ) |
---|---|
蒸留所名/メーカー | 光武酒造場(みつたけしゅぞうじょう) |
生産国 | 日本 |
ベーススピリッツ | 醸造アルコール |
使用ボタニカル | ジュニパーベリー、カカオニブ、オレンジピール |
度数 | 45% |
容量 | 700ml |
blanc(ブラン)
ブランの中心となる素材は「白糠」
白糠は、日本酒を造る時に不要として削られている部分です。
この捨ててしまう白糠を、蒸留技術によってより美味しいお酒によみがえらせることができないかという思いからできたのが「blanc(ブラン)」です。
ライススピリッツをベースに仕上げたジンは、お米由来のほのかな甘みを楽しむことができます。
そこに金沢ゆず、加賀棒茶、クロモジと金沢県産のボタニカルをジュニパーベリーと繊細なバランスで配合しています。
フルーティーな甘さとはまた違った甘みを感じることのできるクラフトジンです。

商品名 | blanc(ブラン) |
---|---|
蒸留所名/メーカー | オリエンタルブルーイング(オリエンタルブルーイング) |
生産国 | 日本 |
ベーススピリッツ | 酒米の白糠 |
使用ボタニカル | ジュニパーベリー、金沢ゆず、加賀棒茶、クロモジ |
度数 | 40% |
容量 | 500ml |
デザートタイムにも活躍のジンを見つけよう!
今回の記事では、リキュール好きにもおすすめのクラフトジンを紹介しました。
ジンがリキュールと異なる点は、素材本来の甘さを感じられること。
フルーツや花などの優しい甘さを感じることができるのが大きな特徴です。
また、割り材を変えることで幅広いカクテルレシピが生まれるのもジンの大きな魅力のひとつ。
デザートカクテルのベースや、アイスクリームにかけて風味をプラスするなど、楽しみ方は無限大です。
ぜひお気に入りの1本を見つけて楽しんでくださいね。