クラフトジンブランド「MAWSIM」を展開する企業のサンウエスパと、独自の蒸留技術を誇るアルケミエ。
お互いの個性を融合させた至高のクラフトジン「MAWSIM GIN Spices & Herbs x Alchemiae 2025」が2025年11月15日(土)より500本限定で発売されました。
「MAWSIM GIN Spices & Herbs x Alchemiae 2025」の特徴

2度目となる今回のコラボレーションでは、ベーススピリッツに辰巳蒸留所の「犬啼(いんなき)」を贅沢に使用し、既存の「「MAWSIM GIN Spices & Herbs」に数種類のボタニカルを加えた特別な1本。
MAWSIMが追求するボタニカルの華やかさと透明感に、辰巳蒸留所の個性が響き合う今までにないクラフトジンとなっています。
2つのジンをブレンドするという挑戦的な試みは、今までのどのジンとも異なる豊かで奥深い味わいを実現。
口に含むと、花のような香りと透明感が広がります。
口当たりはとても穏やかで、香りの奥にはレモングラスと根菜が合わさったようなオリエンタルな余韻を感じることができます。
こだわりのボトルは飲んだ後も楽しめる

ボトルラベルには、上村考版によるシルクスクリーンで辰巳蒸留所のある郡上の犬啼と、カンボジアの象徴である水神ナーガを表したヘビがデザインされています。
ガラスボトルは「第21回ガラスびんアワード 2025」で入賞を果たしたオリジナルの「ケルデル2nd」を使用。
洗練されたデザインのボトルからは、中身はもちろん商品全体のこだわりが感じられます。
MAWSIM GIN Spices & Herbs x Alchemiae 2025 の概要
| 商品名 | MAWSIM GIN Spices & Herbs x Alchemiae 2025(マウシム ジン スパイス&ハーブ アルケミエ 2025 ) |
| アルコール度数 | 43% |
| 内容量 | 500ml |
| ボタニカル | ジュニパーベリー、胡椒(生・乾燥)、カンボジアンカルダモン、コリアンダー、キナ、ガランガル、ジンジャー、カシューナッツ、レモングラス、その他 |
| 発売日 | 2025年11月15日(土)12:00~ MAWSIM オフィシャルECサイト |
| 一般販売価格 | 8,800円(税込) |




