【待望の日本初上陸】SKYWAVE(スカイウェーブ)｜先行販売&ローンチイベント

イギリス・オックスフォードシャーで生まれ、世界的な賞を数多く受けてきたクラフトジン SKYWAVE（スカイウェーブ） が、いよいよ日本に上陸します。
輸入を手がけるのは、長野県に拠点を置く 野村ユニソン株式会社。その第一歩として、ジン専門酒販店として知られる東京・神田の グローバル・ジン・ギャラリー で 7月6日（月）から先行販売 がスタートします。さらに発売を記念して、池袋の Craft gin Bar Copain と長野の COCKTAIL BAR EDEN でローンチイベントも開催。
日本ではこれまで手に入りにくかった一本だけに、待ち望んでいたファンも多いはず。この記事では、SKYWAVE というブランドの魅力から、先行販売・ローンチイベントの詳細までをまとめてお届けします。

SKYWAVE とは──「The Spirit of Oxfordshire®」と称される実力派クラフトジン

SKYWAVE は、2018年にイギリス・オックスフォードシャーで誕生した小規模生産（スモールバッチ）のクラフトジンブランドです。創業したのは、元BBCジャーナリストのレイチェル・ヒックス氏と、元英国陸軍の将校で The Gin Guild の理事も務めるマスターディスティラー、アンドリュー・パーソンズ氏。世界各地を旅し、数々の冒険を重ねてきた二人が「自分たちが本当に飲みたいジンを造ろう」と立ち上げたブランドです。ブランド名の「SKYWAVE（空と波）」には、その尽きることのない冒険心が込められています。

蒸留所があるのは、ロンドンから日帰りもできるオックスフォードシャーの町ビスター。英国空軍ゆかりの歴史を持つ「ビスター・モーション」の一角に構えています。仕込み水には地元ブレナム宮殿の天然水を使い、アンドリューの愛犬の名を冠した銅製ポットスチル「バスカ」などで、1バッチあたり最大500本以下という小ロットを一つひとつ手作業で丁寧に仕上げる――その徹底したこだわりが、繊細でなめらかな味わいを生んでいます。
その実力は、数々の国際的なアワードが裏づけています。看板商品の シグネチャー ロンドン ドライ ジン は、ブランド立ち上げからわずか18か月で World Gin Awards 2020 の「世界最高のコンテンポラリージン（World’s Best Contemporary Gin）」を受賞。さらに World Gin Awards 2024 では「Distillery of the Year 2024（年間最優秀蒸留所）」、同年のベスト・レンジ・デザイン賞にも選ばれました。受賞歴は累計87にのぼり、2019年以降は200件を超える社会貢献活動にも取り組んでいます。

ジュニパーを軸に、柑橘やスパイスなど複数のボタニカルを重ねた香味は、すっきりと飲みやすく、なめらか。ジントニックはもちろん、マティーニなどのクラシックカクテルでもその個性が生きるバランスの良さが評価されています。
SKYWAVE は本国で多彩なラインナップを展開していますが、今回 日本で発売されるのは、次の3種類です。

シグネチャー ロンドン ドライ ジン（度数42%）　

世界各地から厳選した13種のボタニカルが織りなす、爽やかで魅惑的な香りが第一印象。柑橘が弾けるように立ち上がり、ジュニパーを基調とした滑らかで長い余韻、そして濃厚で温かなスパイシーさが後味に残る、クセになる唯一無二の味わいです。

ラズベリー ＆ ルバーブ ジン（度数42%）　

オックスフォードシャー産の自家栽培ルバーブと完熟ラズベリーを使用。着色料・砂糖・保存料は一切不使用の、甘くない本格ドライタイプです。フルーティーな香りが弾けながらも軽やかで、ジントニックにぴったりの一本です。

オレンジ ＆ マダガスカル バニラ ジン（度数40%）　

スペイン産オーガニックのネーブルオレンジと、生産者から直接仕入れる最高級マダガスカルバニラを使用。香料・人工甘味料は無添加で、果汁由来のほのかな自然の甘みが特長です。爽やかな柑橘と、ほんのり温かなバニラの余韻が広がる、繊細さを基盤にした味わいです。

SKYWAVE（スカイウェーブ）DATA

• 産地：イギリス・オックスフォードシャー
• 創業：2018年
• 日本発売：シグネチャー ロンドン ドライ／ラズベリー＆ルバーブ／オレンジ＆マダガスカル バニラ の3種
• 公式サイト：https://www.skywavegin.com/
• 参考小売価格:¥7,000-(税込¥7,700-)

池袋・Craft gin Bar Copain のバーテンダー「ジェーニャ」が現地蒸留所を訪問

実は、今回の日本上陸のきっかけをつくったのは、池袋のクラフトジン専門店 Craft gin Bar Copainのバーテンダーのジェーニャでした。もともと SKYWAVE に惚れ込んでいたジェーニャは、イギリスの蒸留所まで足を運び、創業者夫妻とも親交を深めてきました。日本ではまだ手に入らなかった数年前から、自ら個人輸入してお店に置いてきたほどの“筋金入り”。その想いを輸入元・野村ユニソンの奈良さんに熱く伝えたことが、ブランドへのコンタクト、そして今回の正式な取り扱いへとつながりました。
現地で造り手と出会い、長く飲み続けてきた彼女が“自信を持っておすすめできる”と太鼓判を押す一本。そう聞くと、最初の一杯がますます楽しみになります。
蒸留所を訪れたときの様子は動画でも公開中。ブランドの世界観を、映像でも感じてみてください。

日本での取り扱い開始──輸入元は長野の「野村ユニソン」

SKYWAVE の日本での輸入・展開を手がけるのは、長野県に本社を置く野村ユニソン株式会社（公式サイト：https://unison-liquor.com/）です。同社はワインや輸入洋酒を扱う事業を持ち、海外の酒類を国内に届けてきた実績があります。
今回の取り扱い開始により、これまで日本では入手が難しかった SKYWAVE を、これからは国内で安定して楽しめるようになります。長らく味わいたくても手が届かなかった人にとっては、まさに念願の販売開始です。

7月6日（月）〜 神田「グローバル・ジン・ギャラリー」で先行販売スタート

日本での販売は、東京・神田のグローバル・ジン・ギャラリー（GLOBAL GIN GALLERY）での先行販売が7月6日(月)〜から始まります。
同店は2017年にオープンした、日本でも数少ないジン専門の酒販店。国内外のクラフトジンを常時100種類以上そろえ、店主自ら海外の蒸留所に足を運んで買い付けるなど、ジンへの深い知見で知られています。多くの銘柄を試飲してから購入できるのも魅力で、「世界最高賞のジンが、自分の好みに合うか確かめてから買える」のは、初めての一本としても嬉しいポイントです。
ジンに詳しい人から、これからジンを楽しみたい人まで、幅広い人に親しまれているお店です。先行販売のタイミングで、いち早く SKYWAVE に触れてみてはいかがでしょうか。

先行販売・店舗情報

• 店舗：GLOBAL GIN GALLERY（グローバル・ジン・ギャラリー）
• 先行販売開始：2026年7月6日（月）〜
• 住所：〒101-0035 東京都千代田区神田紺屋町27 神崎ビル1階
• アクセス：JR「神田」駅から徒歩約2分
• 営業時間：13:00〜21:00（店休日：不定休）
• オンラインショップ：https://store.shopping.yahoo.co.jp/gin-gallery/
• Instagram：https://www.instagram.com/global_gin_gallery/

発売記念ローンチイベント｜池袋「Craft gin Bar Copain」＆ 長野「COCKTAIL BAR EDEN」

発売を記念して、2つのバーで SKYWAVE のローンチイベントを開催します。実際に飲んで、造り手のストーリーを味わう絶好の機会です。

① 池袋｜Craft gin Bar Copain

蒸留所を訪問し、今回の上陸のきっかけをつくったジェーニャが在籍する Craft gin Bar Copain でのイベント。当日はなんと、イギリスの造り手と現地をオンラインでつなぎ、コミュニケーションをとる特別企画も予定されています。3種の SKYWAVE を味わいながら、造り手のストーリーごと乾杯できる、ここだけの一夜です。

イベント情報（池袋）

• イベント名：SKYWAVE GIN – JAPAN LAUNCH EVENT
• 会場：Craft gin Bar Copain（東京・池袋）
• 日時：2026年7月11日（土）18:00〜
• 内容：3種の SKYWAVE の飲み比べ／3種ジンを使ったオリジナルカクテル / イギリスの蒸留所とオンライン中継
• Instagram：https://www.instagram.com/p/DaIcXvvTeTJ/?hl=ja

② 長野｜COCKTAIL BAR EDEN

輸入元・野村ユニソンのお膝元、長野・上諏訪での開催。池袋Bar Copainのバーテンダー、ジェーニャをゲストバーテンダーに迎え、地元から SKYWAVE の魅力を発信します。立ち寄りやすいスタンディング形式で、気軽に味わえるのも魅力です。お近くの方は是非!

イベント情報（長野）

• 会場：COCKTAIL BAR EDEN（長野県諏訪市諏訪1-2-11）
• 日時：2026年7月12日（日）17:00〜21:00　※スタンディング形式
• お支払い：キャッシュオン（都度払い／現金・クレジットカード・PayPay）
• 参考（イベント告知）：https://www.instagram.com/p/DZ7b7B1Ty1j/

お店で扱ってみたい方へ

世界的な評価とストーリーを兼ね備えた SKYWAVE。「自分のお店でも出してみたい」という方は、輸入元の 野村ユニソン株式会社（https://unison-liquor.com/）へお問い合わせください。まずはローンチイベントや神田での先行販売で、その味をたしかめてみてください。

まとめ

世界最高賞に輝いたイギリス産クラフトジンSKYWAVE が、いよいよ日本で楽しめるようになります。

• 7月6日（月）〜 神田・グローバル・ジン・ギャラリーで 先行販売
• 池袋 Craft gin Bar Copain ／ 長野 COCKTAIL BAR EDEN で ローンチイベント
• お店で扱ってみたい方は 野村ユニソン へお問い合わせを

長く待ち望まれてきたイギリスの実力派ジンが、ようやく日本で楽しめるようになります。ぜひこの機会に、オックスフォードシャー発の SKYWAVE をその一杯から体験してみてください。