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LINEで送るカナダ・アルバータ州のクラフト蒸留所ANOHKA DISTILLERYより、創業者・蒸留家Gurpreet Ranu氏が来店。
ANOHKAはサンスクリット語で「珍しい」「前例のない」「希少な」という意味。
キーワードは “Farm to Flask”。広大な穀倉地帯アルバータの豊かな大麦を蒸留酒へと昇華させるという哲学のもと、革新的なスピリッツを生み出しています。伝統的な蒸留技術と最新の科学を融合させた、新世代の蒸留所です。
当日は蒸留家ご本人によるミニセミナーとともに、ANOHKAの代表作Tempest Dry Ginを使用したスペシャルカクテルをご提供します。
直火蒸留によるメイラード反応から生まれる複雑さと深みをぜひ体験してください。
📅 2026年3月13日（金） 🕗 20:00〜
ジン好きの方はもちろん、蒸留やクラフトスピリッツに興味のある方もぜひ。特別な夜を一緒に楽しみましょう。
