クラフトジンをソーダで割るジンハイボールは、ダイエットにもおすすめ。
今回はジンハイボールがダイエットにおすすめの理由と、美味しいジンハイボールを作るコツをあわせて紹介します。
ジンハイボールに合う、香り豊かなジンを厳選しましたので参考にしてみてください。
ジンハイボールとは?作り方のコツも紹介!
ハイボールとは、スピリッツをアルコールの含まれていない飲み物で割ったカクテルのことを指します。
日本では、ウイスキーをソーダで割った飲み物をハイボールと呼ぶイメージが強いですが、ジンをソーダで割ったものもハイボールです。
ジンハイボールの作り方のコツ
美味しいジンハイボールのコツは、たっぷりの氷で作ること。
割合はジン:炭酸水で1:3〜1:4が一般的です。
ジンを入れたら、冷えたソーダを氷に触れないように注ぎ、炭酸が抜けないよう静かに縦に1回混ぜます。
ジンハイボールがダイエットにおすすめの理由
ジンハイボールがダイエットにもおすすめできる理由を3つお伝えします。
糖質がほぼゼロ
ジンを含む蒸留酒は、醸造酒を蒸留したお酒です。
醸造酒には糖質がありますが、蒸留酒は水とアルコールの沸点の違いを利用してアルコールだけを気化し、気化したアルコールを再び冷却して取り出す手法で造られているため、ほとんど糖分は残っていません。
糖質だけでなく、プリン体もゼロなのでダイエットにもおすすめです。
豊かなボタニカルによる風味で飽きがこない
ジンには、豊かな自然のボタニカルが使用されています。
ボタニカルの香りがしっかり香るので、糖質がなくても深みのある味わいとなります。炭酸水で割ることで、さらにボタニカルの香りが一層際立ちます。
個性のある香りのジンも多くあるので、ジンハイボールといっても味わいは様々。
料理とのペアリングも楽しめて、飽きることなく続けることができます。
ボタニカルによる作用
ジンは、ベースとなるアルコールにジュニパーベリーをはじめとしたボタニカルを加え、蒸留して造られています。
ボタニカルとして使われるジュニパーベリーは、古くから治療効果のある薬として用いられていました。ジュニパーベリーには、血糖値を下げたり利尿作用があるとされています。またむくみや筋肉のこりを和らげることも期待できます。
他にも、ボタニカルとしてよく使われるカルダモンにはリラックス効果が、オレンジピールの香りには安眠効果があるといわれています。
体を整えながら健康的にダイエットすることができます。
ジンハイボールにおすすめのジン10選
ジンハイボールは、糖質やカロリーを気にしながらも、お酒を楽しみたい方にぴったりです。
ここでは、特にジンハイボールに合う香り豊かなジンを厳選しました。
それぞれのジンの特徴を活かして、自分好みの一杯を見つけてみてください。
SUNTORY 翠SUI
テレビCMでも目にすることの多い「SUNTORYの翠SUI」
味わいを構成する3つの和素材、柚子、緑茶、生姜はどれも身近な素材です。
さらに、ジン本来の味わいを形成する伝統的なボタニカルにもこだわり、日常的な食事にも気軽に美味しく楽しめます。
日本人の味覚に合う味わいのジンで「翠ジンソーダ」としても販売しているので、まずは手に取りやすい商品から試してみるのもいいですね。
商品名 | Macaronesian White Gin(マカロネシアン ホワイト ジン) |
---|---|
蒸留所名/メーカー | Santa Cruz Destileries(サンタクルス ディスティラリーズ) |
生産国 | スペイン |
使用ボタニカル | ジュニパーベリー、カルダモン、アンジェリカルート、リコリス、レモンピール、オレンジピール、ナツメグ、シナモン、カッシア、クローブ、グレインズ・オブ・パラダイス |
度数 | 40% |
容量 | 700ml |
THE HERBALIST YASO GIN
THE HERBALIST YASO GINは80種類の原料からなる植物発酵液を蒸留して取り出したアルコールを、さらに蒸留したものをベースに、20種類のボタニカルを7つのパートに分けて再度蒸留したものをブレンドして造られています。
香りのイメージは「森に実のる架空のフルーツ」
みずみずしくフルーティーな甘い香りに、スパイスの要素が加わります。
ジンハイボールにすることで、揚げ物などの味の濃い料理にはもちろん、あっさりとした料理にも合わせやすくなります。
人工的な味付けや香り付けを一切していないので、糖質オフ、低カロリーでダイエットのお供にも最適です。
商品名 | Macaronesian White Gin(マカロネシアン ホワイト ジン) |
---|---|
蒸留所名/メーカー | Santa Cruz Destileries(サンタクルス ディスティラリーズ) |
生産国 | スペイン |
使用ボタニカル | ジュニパーベリー、カルダモン、アンジェリカルート、リコリス、レモンピール、オレンジピール、ナツメグ、シナモン、カッシア、クローブ、グレインズ・オブ・パラダイス |
度数 | 40% |
容量 | 700ml |
エシカルジン LAST ELEGANT
エシカルスピリッツのラストエレガントは、日本酒造りの最後に生まれる未活用の酒粕の豊かな香りへの気づきから生まれました。
甘く華やかな香りの酒粕焼酎をベーススピリッツに、10種類のボタニカルが複雑に重なり合い、贅沢な香りに満たされます。
無理せず、からだも地球も思えるお酒を造りたいという想いから、添加物を使用せず、ベーススピリッツとボタニカルのみで仕上げています。
糖質、プリン体ゼロで、ダイエット中の人にもおすすめ。
ジンハイボールにすることで、さらに気軽に飲みやすくなります。
商品名 | Macaronesian White Gin(マカロネシアン ホワイト ジン) |
---|---|
蒸留所名/メーカー | Santa Cruz Destileries(サンタクルス ディスティラリーズ) |
生産国 | スペイン |
使用ボタニカル | ジュニパーベリー、カルダモン、アンジェリカルート、リコリス、レモンピール、オレンジピール、ナツメグ、シナモン、カッシア、クローブ、グレインズ・オブ・パラダイス |
度数 | 40% |
容量 | 700ml |
HOLON GIN ORIGINAL
ダイエット中は、心も体もつい無理をしてしまうものです。
HOLON GIN ORIGINALは、東洋のハーブやスパイスを使い、ととのえる時間に寄り添ってくれるクラフトジンです。
心と体のバランスをととのえ、自分と向き合う静かな時間を演出してくれます。
シナモンの香りのあとに、東洋のバニラとも呼ばれるパンダンリーフやバラのようなハマナスの香りが広がり、マーガオの爽やかな余韻が残ります。
ジンとしては低めのアルコール度数で仕上げられ、甘みのある味わいでジンハイボールにもぴったりです。
商品名 | Macaronesian White Gin(マカロネシアン ホワイト ジン) |
---|---|
蒸留所名/メーカー | Santa Cruz Destileries(サンタクルス ディスティラリーズ) |
生産国 | スペイン |
使用ボタニカル | ジュニパーベリー、カルダモン、アンジェリカルート、リコリス、レモンピール、オレンジピール、ナツメグ、シナモン、カッシア、クローブ、グレインズ・オブ・パラダイス |
度数 | 40% |
容量 | 700ml |
ニッカ ジンスパイア
「ジンの常識を打ち破りたい」との思いから開発されたニッカジンスパイア。
清々しさや飲みやすさとは全く異なる個性のジンが誕生しました。
ニッカジンスパイアの特徴は、ヘビ-ピートモルトを浸漬し蒸留したモルトスピリッツのベースにあります。
モルトスピリッツとジュニパーベリーの融合において、最も旨味を最大限に引き出せるモルトの粒度にこだわっています。
ジンハイボールにすることで、はじける泡と共にジュニパーベリーの爽やかな香りが広がり、後味にモルトのコクを感じることができます。
ウイスキーハイボールが好きな方にも、おすすめです。
商品名 | Macaronesian White Gin(マカロネシアン ホワイト ジン) |
---|---|
蒸留所名/メーカー | Santa Cruz Destileries(サンタクルス ディスティラリーズ) |
生産国 | スペイン |
使用ボタニカル | ジュニパーベリー、カルダモン、アンジェリカルート、リコリス、レモンピール、オレンジピール、ナツメグ、シナモン、カッシア、クローブ、グレインズ・オブ・パラダイス |
度数 | 40% |
容量 | 700ml |
THE LAKES GIN
LAKES GINは、ジュニパー、黒コショウ、オレンジの皮の鮮やかな香りが特徴のクラシックジンです。
独自にブレンドしたボタニカルを、ユネスコ世界遺産に登録された国立公園の純水にひと晩浸漬し、長時間ゆっくりと穏やかに蒸留することで最大限の風味を抽出しています。
キリっとしながらも、しっかりと伸びる味わいはとても心地よく、多くのバーテンダーからも愛されているジンのひとつ。
ソーダを多めに軽いジンハイボールにすることで、気軽に楽しむことができます。
商品名 | Macaronesian White Gin(マカロネシアン ホワイト ジン) |
---|---|
蒸留所名/メーカー | Santa Cruz Destileries(サンタクルス ディスティラリーズ) |
生産国 | スペイン |
使用ボタニカル | ジュニパーベリー、カルダモン、アンジェリカルート、リコリス、レモンピール、オレンジピール、ナツメグ、シナモン、カッシア、クローブ、グレインズ・オブ・パラダイス |
度数 | 40% |
容量 | 700ml |
日の丸ジン 蔵風土
200年以上続く木内酒造の酒造りの技術と、日本のボタニカルを用いて誕生したのが「日の丸ジン蔵風土」
ボタニカルには、国産のレモンやライム、赤紫蘇の他に、茨城県で古くから栽培されている古内茶など数種類を使用しています。
日の丸ジン蔵風土は、冷却ろ過を行わずにボトルに詰めることで、ボタニカルの風味を最大限に引き出すのが特徴。
ジュニパーベリーの爽快感に、柑橘の香りが広がるすっきりドライな味わいです。
商品名 | Macaronesian White Gin(マカロネシアン ホワイト ジン) |
---|---|
蒸留所名/メーカー | Santa Cruz Destileries(サンタクルス ディスティラリーズ) |
生産国 | スペイン |
使用ボタニカル | ジュニパーベリー、カルダモン、アンジェリカルート、リコリス、レモンピール、オレンジピール、ナツメグ、シナモン、カッシア、クローブ、グレインズ・オブ・パラダイス |
度数 | 40% |
容量 | 700ml |
MONKEY 47 Dry Gin
「香水にもしてほしい香り」とも評されるほど華やかな香りが特徴のMONKEY47ドライジン。
豊かな自然を擁するブラックフォレスト原産の47種類の珍しいボタニカルを全て手摘みで蒸留しています。
ハーブやフルーツが織り成す複雑でバランスの取れた味わいは、ジンハイボールとの相性も抜群です。
商品名 | Macaronesian White Gin(マカロネシアン ホワイト ジン) |
---|---|
蒸留所名/メーカー | Santa Cruz Destileries(サンタクルス ディスティラリーズ) |
生産国 | スペイン |
使用ボタニカル | ジュニパーベリー、カルダモン、アンジェリカルート、リコリス、レモンピール、オレンジピール、ナツメグ、シナモン、カッシア、クローブ、グレインズ・オブ・パラダイス |
度数 | 40% |
容量 | 700ml |
養命酒 香の森
深く静寂な日本の森をイメージして造られたクラフトジン「香の森」
日本固有の香木クロモジを主役に、18種類のボタニカルが配合されています。
香の森は、まるで森の中にいるような爽やかさが特徴です。
クロモジの葉、細枝、太枝とそれぞれの部位の特徴を活かし、余韻の中に甘みとほのかに香る爽やかさが複雑に重なり合うドライタイプのジンとなっています。
ジンハイボールにすることで、味わいが軽やかになり食事と一緒に楽しむのにもおすすめです。
商品名 | Macaronesian White Gin(マカロネシアン ホワイト ジン) |
---|---|
蒸留所名/メーカー | Santa Cruz Destileries(サンタクルス ディスティラリーズ) |
生産国 | スペイン |
使用ボタニカル | ジュニパーベリー、カルダモン、アンジェリカルート、リコリス、レモンピール、オレンジピール、ナツメグ、シナモン、カッシア、クローブ、グレインズ・オブ・パラダイス |
度数 | 40% |
容量 | 700ml |
KOVAL DRY GIN
KOVALドライジンはアメリカ・シカゴで造られるジンで、アメリカでのクラフトジンブームの火付け役ともいわれているジンです。
花に抜けるジュニパーとワイルドフラワーの香りが特徴。
原材料は全て契約農家から調達しているオーガニック素材を利用しています。
さらに仕込みに使用する酵素や酵母までもがオーガニック認定を受けたもの。
素材や製造工程にこだわり、健康志向の人も納得できる商品です。
商品名 | Macaronesian White Gin(マカロネシアン ホワイト ジン) |
---|---|
蒸留所名/メーカー | Santa Cruz Destileries(サンタクルス ディスティラリーズ) |
生産国 | スペイン |
使用ボタニカル | ジュニパーベリー、カルダモン、アンジェリカルート、リコリス、レモンピール、オレンジピール、ナツメグ、シナモン、カッシア、クローブ、グレインズ・オブ・パラダイス |
度数 | 40% |
容量 | 700ml |
気分に合わせてジンを楽しもう
ダイエット中でもお酒は楽しみたい。
そんな時はジンハイボールがおすすめです。
その土地ならではのボタニカルを使用するなど、自由度の高いクラフトジンは、香りや味のバラエティも豊富。
その日の気分に合わせて好みのジンをハイボールにすることで、飽きることなくダイエット中も楽しめますよ。