熱海市清水町にある「SEACLIFF(シークリフ)熱海蒸溜所」の初の限定クラフトジン「Reciria(レシリア)」が6月28日に発売となりました。
蒸留所を経営するシークリフ・スピリッツは「松をジンの材料にするのは世界的にも非常に珍しい。試験蒸溜を繰り返し、納得のいく味になるまでとても苦労し、約3カ月かかった。今後もアーティストとコラボした限定商品や熱海ならではの原料を使ったジンの開発にチャレンジしたい」と意気込みを話しています。
Reciria(レシリア)の特徴
Reciria(レシリア)は年に数回展開する限定シリーズ「LIMITED EDITION」の第1弾として位置づけられ計画されたクラフトジンです。
「海風を受けて崖に根を張る松の生命力と、心身を整える薬膳の知恵を融合させた」
とシークリフ・スピリッツは語っています。
松の香りと薬膳素材、熱海産の柑橘などを使った清涼感と奥行きのある味わいが特徴。
ラベルには熱海在住の画家である石川五郎描き下ろしの風に揺れる松の葉と透明感のある女性像がデザインされています。
Reciria(レシリア)の商品詳細
商品名 | Reciria |
価格 | 8,800円 |
容量 | 500ml |
アルコール度数 | 45% |
販売場所 | 蒸留所併設バー、会員向けECサイト |