クラフトスピリッツとコーヒーが出会う「LOSS IS MORE FUKUOKA」がオープン！

築65年の古民家を改装した「LOSS IS MORE FUKUOKA」が2026年6月1日（月）にオープンしました。

国の重要文化財である「香椎宮」のそばに、クラフトスピリッツとコーヒーが楽しめる新拠点が誕生です。

昼はコーヒーと焼き菓子、夜はクラフトジンを含むスピリッツを中心に様々なお酒を楽しむバーとして営業しています。

「LOSS IS MORE FUKUOKA」の特徴

九州初のフラッグシップ店となる「LOSS IS MORE FUKUOKA」は、香椎宮のすぐ横にある築65年の歴史ある民家を改装しています

ブランドコンセプトでもある「ロスで社会をもっとお豊かに」を体現したお店となっています。

昼はカフェ夜はバーとして営業

平日・週末共に昼間はこだわりのコーヒーや手作りの焼き菓子を楽しめるカフェとして営業。

週末（金曜・土曜）の夜は、LOSS IS MOREのクラフトジン・ブランデー・ラム酒をカクテルやストレートで楽しめるバー営業を実施。

時間で変わるふたつの表情を楽しむことができます。

クラフトスピリッツのLiquor SHOP

LOSS IS MOREが手がけるクラフトジン・ブランデー・ラム酒はその場で購入可能です。

廃棄予定のカーネーションをボタニカルに使用したクラフトジン「LOSS IS MORE GIN」をはじめ、クラフトブランデーなどが揃っています。

築65年の民家をリデザイン

香椎宮のすぐそばに立つ築65年の民家を改装した唯一無二の空間。

代表である小川氏が自ら設計とデザインを担当し、廃材・古材を中心に使用した、ものを大切に活かすブランド精神を体現した店舗となっています。

「LOSS IS MORE FUKUOKA」の店舗概要

店舗名	Liquor SHOP & Cafe BAR 「LOSS IS MORE FUKUOKA」
オープン日	2026年6月1日（月）
住所	〒813-0011　福岡県福岡市東区香椎4丁目13-18
アクセス	香椎宮 徒歩1分 ／ バス停「香椎宮しょうぶ園前」 徒歩2分 ／ 西鉄香椎宮前駅 徒歩10分 ／ JR香椎駅 徒歩12分
営業時間	Cafe time　11:00〜17:00（毎日） BAR time　17:00〜24:00（金・土のみ）
定休日	日曜日・月曜日