暑い日に飲みたい！柑橘ボタニカル香るクラフトジン6選

気温が高くなる季節になると、爽やかな香りとキレのある味わいのクラフトジンが恋しくなります。

そんな暑い日にぴったりなのが、柑橘系のボタニカルを使用したクラフトジン。

ジンにはジュニパーベリーをはじめ、さまざまなボタニカルが使用されていますが、中でも柑橘系のボタニカルを使用したジンは、爽快感やフレッシュな香りを与えてくれます。

ジントニックやジンソーダにすると、さらに魅力が際立ちますよ。

今回は、柑橘系のボタニカルの解説と共に、暑い日のおすすめしたいクラフトジンを紹介します。

クラフトジンを彩る代表的な柑橘ボタニカル

オレンジピール

ジンで最も広く使用される柑橘ボタニカルのひとつ。

甘く華やかな香りとほのかな苦味が特徴で、ジュニパーベリーの香りを引き立てながら全体の味わいをまとめてくれます。

フレッシュな果実感があり、初心者でも飲みやすいジンに仕上がることが多いです。

レモンピール

爽やかさを象徴するボタニカル。

シャープな酸味を思わせる香りが特徴で、飲み口にキレを与えます。

炭酸との相性が抜群で、ジンソーダやジントニックにすると清涼感が際立ちます。

グレープフルーツ

みずみずしい果実感と心地よい苦味が魅力です。

爽やかさだけでなく大人っぽい味わいも演出できるため、近年のクラフトジンで人気のボタニカルとなっています。

小みかん

鹿児島県を代表する柑橘で、桜島小みかんとして知られています。

小さな果実ながら香りが非常に強く、甘く華やかな柑橘香が特徴。和食との相性も良く、日本のクラフトジンで積極的に使用されています。

ゆず

日本を代表する柑橘ボタニカルです。

レモンよりも奥行きのある香りを持ち、爽やかさと上品さを兼ね備えています。

和の素材との相性が良く、国内クラフトジンには欠かせない存在です。

シークヮーサー

沖縄原産の柑橘です。

爽快な酸味と青々しい香りが特徴で、南国らしい軽快な味わいを生み出します。暑い季節に特に人気があります。

暑い日に飲みたい柑橘ボタニカル香るクラフトジン6選

KOMASA GIN 桜島小みかん

鹿児島県日置市にある小正醸造が手がけるクラフトジン。

世界一小さいみかんといわれる「桜島小みかん」をボタニカルに使用している珍しいジンです。

桜島小みかんは、一般的なみかんよりも香りが非常に強く、凝縮された柑橘のアロマを持っています。

グラスに注ぐと、甘く華やかなみかんの香りが広がりその後にジュニパーベリー由来の爽やかな香りが続きます。

柑橘のフレッシュさが際立ちながらもジンらしい骨格をしっかりと感じられる仕上がりです。

ほのかな甘みと爽やかな苦味が心地よく広がる1本です。

季の美 京都ドライジン

「季の美 京都ドライジン」は、京都で誕生したプレミアムなクラフトジン。

ベースには米由来のスピリッツを使用し、伏見の名水と京都らしいボタニカルを組み合わせることで、繊細で上品な味わいを実現しています。

柚子や玉露、山椒、生姜、赤紫蘇、笹、檜など11種類のボタニカルを6つのグループに分け、それぞれ個別に蒸留してからブレンドする独自の製法を採用しています。

ゆずやレモンを思わせる爽やかな柑橘の香りを中心に、口に含むとジュニパーベリーの力強さと玉露のまろやかなうまみ、山椒の清涼感が広がります。

余韻には生姜のほのかなスパイス感が感じられ、和の素材が織りなす奥深い味わいが魅力です。

桜尾ジン オリジナル

広島の豊かな自然が育んだ素材を活かし、「Made in 広島」をコンセプトに造られたクラフトジン。

最大の特徴は、広島産のフレッシュな柑橘類を中心とした9種類のボタニカルに、ジュニパーベリーやコリアンダーなどの伝統的なジンのボタニカルを加えた計14種類の素材を使用していることです。

レモンやゆずの爽やかな香りとジュニパーベリー由来のクラシカルなジンらしさが広がります。

製法にもこだわり、ボタニカルをスピリッツに漬け込む「スティーピング製法」と、アルコール蒸気に香りを移す「ヴェイパー製法」を組み合わせています。

それぞれのボタニカルに適した方法で香りを抽出することで、複雑で奥行きのある味わいを実現しています。

フレッシュな果実感と伝統的なドライジンの風味が見事に調和し、爽やかさと飲みごたえを兼ね備えた1本です。

NOZAWA GIN

長野県野沢温泉村の蒸留所で造られるクラフトジン。

野沢温泉の豊かな自然や森の風景を表現することをコンセプトとしており「森の中を歩いているような香り」が楽しめる1本です。

香りは個性的で、レモン由来の爽やかな柑橘の香りが立ちあがり、その後にクロモジや杉の落ち着いた森林の香りが広がります。

口に含むと、ジュニパーベリーの力強さを感じながら、ハーブや木々を思わせる複雑な風味が続きます。

一般的な柑橘系のクラフトジンとはひと味違い、自然や森林を感じさせるアロマが特徴で、ドライな飲み口ながらレモンの爽快感が全体をまとめている、長野らしさあふれるクラフトジンです。

Tarquin’s Cornish Dry Gin(タークィンズ ドライジン)

イギリス・コーンウォール地方で造られるクラフトジン。

「コーンウォールらしさ」を表現したクラフトジンとして世界的な人気を集めています。

ジュニパーベリーを中心に12種類のボタニカルを使用したクラシカルでありながら爽やかな味わいが特徴。

フレッシュオレンジピールやレモンを思わせる柑橘の香りが印象的で、ジュニパーベリーの松葉のような香りと見事に調和しています。

そこに、地元で採れたスミレの花やスパイスが加わることで、爽やかさと奥行きのある香りを演出しています。

フレッシュな柑橘の香りからはじまり、その後にジュニパーベリーの清々しいアロマが広がります。

柑橘の爽やかさに加え、ほのかなスパイス感や甘みが感じられ、クラフトジンらしい個性を持ちながらも非常にバランスがよく、ドライでキレのある仕上がりになっています。

初心者からジン愛好家まで幅広く楽しめる1本です。

まさひろ OKINAWA GIN

沖縄の豊かな自然と文化を表現するために造られたクラフトジン。

沖縄を代表する柑橘「シークヮーサー」をはじめ、沖縄ならではのボタニカルを使用しています。

南国の風土を感じさせる爽やかで個性的な香りが魅力の1本です。

グラスに注ぐと、シークヮーサー由来のフレッシュで瑞々しい柑橘香が広がります。

レモンやライムに似た爽快感を持ちながらも、どこか青々しくほのかな甘みを感じるのがシークヮーサーならではの特徴です。

その後、ジュニパーベリーの清々しい香りが続き、クラフトジンらしい奥行きのある味わいを感じられます。

一般的なドライジンと比べると親しみやすく、フルーティーな味わいを感じられるため、ジン初心者にもおすすめです。

爽やかなクラフトジンで夏の暑さを乗り切ろう

暑い季節に飲むクラフトジンは、使用されている柑橘ボタニカルに注目すると選ぶ楽しみが広がります。

オレンジピールの華やかさ、レモンピールの爽快感、グレープフルーツのほろ苦さ、ゆずの上品な香り、小みかんの甘やかな果実感、シークヮーサーの南国らしい清涼感など、それぞれ個性的な魅力があります。

今回紹介した6本はいずれも柑橘の個性を活かした人気のクラフトジンばかり。

たっぷりと冷やしたジンソーダやジントニックで楽しめば、暑さを忘れさせてくれる爽やかな時間を過ごせるでしょう。

ぜひお気に入りの一本を見つけて、夏ならではのクラフトジンの魅力を味わってみてください。