有機JAS認証さつまいもを使う「REISHI GIN,」リニューアル発売

REISHI GIN,のボトルと有機さつまいも

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GinYa MEDIA編集部

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「Craft Gin as a LifeStyle」

株式会社WWWEは、クラフトジン「REISHI GIN,」を2026年10月13日にリニューアル新発売すると発表しました。

ベースとなる焼酎の原料を、鹿児島県指宿の専用畑で育てた有機JAS認証さつまいも100%に一新した商品です。

有機JAS認証さつまいも100%の焼酎を使用

今回のリニューアルでは、農薬や化学肥料を使用しない環境再生型農業に取り組む鹿児島県指宿の専用畑で育てた、有機JAS認証さつまいも100%の焼酎をベーススピリッツに使用します。

同社は、2026年10月時点の公開情報や酒造メーカー等への確認で先行事例が確認されていないとして、有機JAS認証さつまいもを原料とした焼酎をベーススピリッツに使うジンを日本初としています。

REISHI GIN,のボトル

霊芝と山椒を生かした味わい

REISHI GIN,は、霊芝をキーボタニカルに、いも焼酎をベーススピリッツとして使用した100%プラントベースのウェルネススピリッツです。2年間熟成させたいも焼酎を使い、霊芝のキノコ由来の旨みと山椒の爽やかな香り、焼酎の丸みと深みを生かしています。

ソーダで割ると、霊芝のほのかな苦味とコク、山椒の香りが引き立ち、食事と合わせる飲み方が提案されています。

全国のレストラン・ホテル・バーで提供

公式ブランドサイトには、REISHI GIN,を楽しめる全国のレストラン、ホテル、バーの案内ページが掲載されています。取扱店や提供先は、概要表の案内リンクから確認できます。

「REISHI GIN,」商品概要

製品名 REISHI GIN,
メインボタニカル 霊芝・山椒(国産)
内容量 500ml
アルコール分 45度
発売日 2026年10月13日
販売価格 6,900円(税込)
公式ブランドサイト RE-UNION.WORLD
取扱店・提供先 全国のレストラン・ホテル・バー案内

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