小樽市内初のスピリッツ蒸留所を目指すクラウドファンディング

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GinYa MEDIA編集部

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峰尾真人は、北海道小樽市内で初となるスピリッツ蒸留所の立ち上げを目指すクラウドファンディングを実施しています。

実家の寺の地下を拠点に、蒸留所と図書館を組み合わせたOTARU DistiLibrary(オタルディスティライブラリー)の開設を計画しています。

小樽の寺の地下を拠点にするOTARU DistiLibrary

OTARU DistiLibraryの公式プロジェクト画像

プロジェクトでは、蒸留所と図書館をコンセプトにした施設を小樽市内に立ち上げます。拠点には、代表者が幼少期から親しんできた実家の寺の地下を予定しています。

蒸留所の名称はOTARU DistiLibrary(オタルディスティライブラリー)です。

クラウドファンディングの返礼品

ZINEまたは習作シリーズの公式プロジェクト画像

返礼品には、ZINEまたは習作シリーズ prologue #01-#03のジン3本セットを用意しています。100mlの3本セットと500mlの3本セットがあり、発送予定は2026年11月です。

プロジェクト概要

プロジェクト名 Uターンして故郷小樽に蒸留所をつくりたい。日本初!お寺の地下でつくるクラフトジン
実施者 峰尾真人
拠点 北海道小樽市内の実家の寺の地下
蒸留所名 OTARU DistiLibrary(オタルディスティライブラリー)
返礼品 ZINEまたは習作シリーズ prologue #01-#03のジン3本セット
発送予定 2026年11月
プロジェクトページ CAMPFIRE CAMPFIREプロジェクトページ

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