ネイビーストレングスジンとは？味やアルコール度数、おすすめの飲み方を徹底解説！

クラフトジンブームの広がりとともに「ネイビーストレングスジン」という言葉を目にする機会が増えてきました。

通常のジンよりもアルコール度数が高いのが特徴のネービーストレングスジンは、ジン愛好家から高い人気を集めています。

今回は、ネイビーストレングスジンの歴史やアルコール度数、味わいの特徴などについて、詳しく解説していきます。

ネイビーストレングスジンとは

ネイビーストレングスジン（Navy Strength Gin）とは、アルコール度数57％前後でボトリングされた高アルコールタイプのジンのことをいいます。

一般的なジンのアルコール度数は40〜47％程度ですが、ネイビーストレングスジンはそれを大きく上回る度数を持っているのが特徴です。

「ネイビー（Navy）」とは海軍を意味し、その名前にはイギリス海軍の歴史が深く関係しています。

18〜19世紀のイギリス海軍では、船員にジンやラムが支給されていました。

当時の木造船では火薬も大量に積載されていたため、酒が漏れて火薬にかかった場合でも火薬が発火できる強さが求められていました。

その基準となったのが約57％のアルコール度数といわれています。

実際に火薬へ酒をかけて点火できれば十分なアルコール濃度があると判断され、この強さを持つ酒が「ネイビーストレングス」と呼ばれるようになりました。

現在では歴史的な由来を受け継ぎながら、57％前後の高アルコールジンを指す名称として使われています。

ネイビーストレングスのアルコール度数

ネイビーストレングスジンのアルコール度数は一般的に57〜58％程度。

一般的なドライジンのアルコール度数は37.5〜47％、クラフトジンは40〜47％のものが多いので、度数だけを見ると非常に強いお酒です。

しかし、その分ボタニカルの香りや味わいが濃厚に感じられるのが特徴で、ジン本来の魅力をダイレクトに楽しめるスタイルとして人気があります。

ネイビーストレングスジンの味の特徴

ボタニカルの香りが濃厚

ネイビーストレングスジンはアルコール度数が高いため、ジュニパーベリーをはじめとするボタニカルの香りをより強く感じることができます。

柑橘系の爽やかさやハーブのニュアンス、スパイス感などがくっきり現れ、複雑な香りを楽しめます。

力強い飲みごたえ

通常のジンと比較すると味わいに厚みがあり、飲みごたえがあります。

カクテルにしても風味が薄まりにくく、ジン好きが求める力強い味わいを堪能できます。

大きな存在感

炭酸水やトニックウォーターで割ってもジンの個性がしっかりと残ります。

そのため、炭酸水やトニックウォーターで割っても、香りや味わいが埋もれにくく、満足度の高いカクテルとなります。

ネイビーストレングスジンのおすすめの飲み方

ストレート

まずはストレートで楽しむのがおすすめ。

グラスに少量を注ぎ、ゆっくりと香りを確認しながら味わいましょう。

アルコール度数が高いので刺激はありますが、その分ボタニカルの個性を最もダイレクトに感じられる飲み方です。

初心者の方は、無理せず少量から試してみてください。

ロック

大きめの氷を入れたロックスタイルも人気です。

氷が溶けることでアルコールの刺激が徐々に和らぎ、香りの変化を楽しむことができます。

時間と共に味わいが変化するため、ゆっくりと飲みたい方におすすめ。

ジンソーダ

ネイビーストレングスジンの魅力を最も気軽に楽しめる飲み方がジンソーダ。

ジンと炭酸水を1：3～4の割合で割ることで、香りをしっかりと感じながら爽快に楽しむことができます。

通常のジンでは物足りなく感じる方も、ネイビーストレングスジンを使用することで、十分な存在感を感じます。

ポイントは、グラスをしっかり冷やし、たっぷりの氷で作ることです。

シンプルな飲み方ですが、ジン本来の魅力を堪能できます。

ジントニック

トニックウォーターの甘味や苦味に負けない存在感を持つネイビーストレングスジンでは、非常にバランスのいいジントニックが仕上がります。

ライムやレモンを添えることで爽やかさがさらに引き立ちます。

ネイビーストレングスジンを使ったジントニックは、バーでも人気のカクテルです。

マティーニ

マティーニは、ジンとドライベルモットで作る代表的なショートカクテル。

ジンの存在感が強くなるため、より本格的でドライな味わいを楽しむことができます。

ジン好きの人に試してほしい飲み方です。

ネイビーストレングスジンとのペアリングにおすすめの料理

グリルした肉料理

ネイビーストレングスジンの高アルコールな力強い風味は、ステーキやローストビーフなどの肉料理と相性抜群です。

肉の旨味に負けない存在感を感じます。

燻製料理

燻製チーズやスモークサーモンなどの燻製料理ともよく合います。

ジンのスパイシーさと燻製の香りが絶妙にマッチします。

シーフード料理

海軍由来の名前を持つこともあり、魚介類と楽しむのもおすすめ。

カルパッチョや牡蠣、白身魚のグリルなどと合わせると、爽やかな香りが引き立ちます。

おすすめのネイビーストレングスジン3選

herno NAVY STRENGTH GIN

スウェーデンのクラフトジン蒸留所ヘルノが造るネイビーストレングスジン。

通常のヘルノドライジンと同じレシピをベースに、アルコール度数を57％まで高めることで、ボタニカルの個性をより強く表現しています。

口に含むとまず感じるジュニパーベリーの香り。

ネイビーストレングスらしく、通常のドライジンよりもジュニパー感が濃厚に感じるのが特徴です。

さらに、レモンピールのフレッシュなシトラス感、スパイシーで奥行きのある味わいが広がり、高アルコールでありながら重たく感じず、滑らかで長い余韻を楽しめます。

ブラックペッパーによるスパイシーさがあり、後半にはフローラルなニュアンスも感じられます。

りんごとメドウスイートが、北欧らしい個性を生み出しています。

石川酒造場 ネイビーストレングス・クラフトジン

沖縄の泡盛酒蔵である石川酒造場が造るネイビーストレングス・クラフトジンです。

泡盛ベースならではの旨味と沖縄産ボタニカルの個性が楽しめる国産のネイビーストレングスジン。

最大の特徴である泡盛ベースのジンは、単なるジュニパー主体のジンではなくほのかな米由来の甘味やコクを感じることができ、沖縄らしい個性につながっています。

ボタニカルにも、沖縄特有の柑橘類やスパイスが使用されており、他のネイビーストレングスジンにはない、南国らしい香りが楽しめます。

泡盛の旨味と沖縄柑橘に南国のスパイスが凝縮されたトロピカルな味わいは、夏のジンソーダやジントニックにもおすすめです。

FOUR PILLARS NAVY STRENGTH GIN

オーストラリアを代表するクラフトジンブランドである Four Pillars Gin が手掛けるネイビーストレングスジン.

通常の「Rare Dry Gin」をベースにしながら、オーストラリア産フィンガーライム、ジンジャー、ターメリックを強化し、58.8％という高いアルコール度数でボトリングしたジンです。

最大の特徴は、オーストラリア原産のフィンガーライム。

一般的なレモンやライムよりも鋭く鮮烈なシトラス香があり、力強さの中に爽やかさを与えています。

さらに、フレッシュジンジャーによるピリッとしたスパイス感、ターメリックによる奥行きと、柑橘やジュニパーだけでない複雑な味わいを生み出しています。

ネイビーストレングスジンで新しいジンの魅力を味わう

ネイビーストレングスジンは、イギリス海軍に由来する高アルコールのジンです。

一般的なジンよりもボタニカルの香りが濃厚で、力強い味わいを楽しめることから世界中のジン愛好家に支持されています。

ストレートやロックで楽しむのはもちろん、カクテルにしても個性がしっかり残るのでさまざまな飲み方に対応できます。

普通のジンでは少し物足りないと感じている方は、ぜひネイビーストレングスジンを試してみてください。

力強い香りと奥深い味わいが、ジンの新しい魅力に気付かせてくれます。