国産のボタニカル香るクラフトジンから、世界各地の珍しいクラフトジンまで、個性あるクラフトジンが楽しめる様々な種類のバーが東京にはあります。
今回は、その中でも特徴のあるバーを中心に厳選しました。
好みの空間で楽しむクラフトジンは格別です。ぜひお気に入りのお店を見つけてみてくださいね。
バーの種類

バーとはバーテンダーがお酒を提供するお店のことで、様々な種類のお店があります。
境界線は曖昧ではありますが、大まかなバーの種類や特徴を知っておくことで、お店選びの参考になります。
オーセンティックバー
オーセンティックとは「本物の」「本格的な」といった格式の高い表現の言葉です。
オーセンティックバーはその名の通り、熟練の技術を持つバーテンダーによる上質なお酒の提供と高い接客が特徴です。
照明とムーディーな音楽で落ち着いた雰囲気のお店が多く、お酒の種類もやや高級志向であることが多いので、ちょっとした作法や心配りが必要になります。
はじめは慣れている人に連れて行ってもらうのもいいですね。
スタンディングバー
スタンディングバーは名前の通り、立ち飲みのスタイルで営業しているバーのこと。
初心者でも気軽に入ることができる雰囲気で、比較的リーズナブルなお酒から取り揃えているお店が多いのが特徴。
短時間で退店できる気軽さも魅力で、客同士の距離も近いので人との交流が生まれやすいスタイルです。
ダイニングバー
ダイニングバーは、お酒だけでなく料理も充実しているのが特徴。
カジュアルな雰囲気で楽しめるので、少人数から団体まで幅広く利用されています。
どちらかというと居酒屋に雰囲気が近く、よりこだわりのお酒や料理が楽しめるといった印象です。
バーのコンセプトによって料理の種類も異なり、クラフトジンが楽しめるダイニングバーでは、ジンとのペアリングを考えられた料理を提供していることがあります。
コンセプトバー
それぞれのお酒や趣味など、コンセプトを持っているバーがコンセプトバーです。
スポーツバーやジャズバーなど様々なコンセプトを持ったお店が存在しています。
そのコンセプト自体がメインで、お酒を飲むときの雰囲気はカジュアルな店が多く、バー初心者でも楽しむことができるのが魅力。
同じ趣味の人が集まり、新しい情報を仕入れたりと充実した時間が過ごせます。
新しいジャンルの魅力に気付いたり、好きなものがもっと好きになるようなお店です。
東京都内でクラフトジンが飲めるバー11選
東京都内、駅から徒歩圏内のお店を中心に、高級感漂うバーから、気軽に楽しめるバーまで幅広く紹介していきます。
Craft gin Bar Copain

池袋駅から徒歩10分の場所にあるのが「Craft gin Bar Copain」1人でもグループでも気軽に訪れることができます。
蒸留所を巡って集めた限定品などのジンを含む、およそ800種類のジンを取り扱っています。
好きな銘柄のジンを指名してカクテルにしてもらったり、初心者には気分や好みに合わせたジンを提案してくれますよ。
ジンへの愛情と知識の豊富な女性バーテンダーが、造り手のストーリーと共におすすめしてくれるのが大きな魅力のお店です。
店名 | Craft Gin Bar Copain |
住所 | 東京都豊島区上池袋1丁目8-1 |
営業時間 | <火~土> OPEN 18:00~ CLOSE 25:00 (L.O 24:30) 天候・ゲストの状況によりCLOSEが早くなる場合がありますので、閉店間際にご来店の場合はお電話にてご確認下さい。 |
定休日 | 日・月(祝前日の場合は営業します) |
席数 | カウンター 8席 テーブル 2卓16席(8席+8席) 個室 なし |
bar Quitar
四谷三丁目駅徒歩2分の場所にある「bar Quitar(バーキタール)」は、ジャパニーズジンの専門店です。
47都道府県全てのジンを取り揃えています。
縁のある土地のクラフトジンを注文してみるという、新しいクラフトジンの楽しみ方もできますね。
ジンだけでなく、ワイン、ウィスキーなどの用意もあるので、幅広く仲間を誘って訪れることができます。
店名 | BAR QUITAR |
住所 | 東京都新宿区舟町3-6 グランバリュー四谷三丁目 B1F |
営業時間 | <月〜土> OPEN 18:00~ CLOSE 24:00 (L.O 23:45) 23:30にノーゲストの場合は23:30CLOSE。 閉店間際にご来店の場合はお電話にてご確認下さい。 蒸留所への出張等の場合もクローズです。 各種SNSにて情報を発信していますのでご確認ください。 |
定休日 | 日・祝日 |
席数 | カウンター 11席(内、補助カウンター席3名) テーブル 1卓2〜3名席 個室 なし |
CRAFT GIN BAR COCKTAIL WORKS
神保町駅から徒歩3分、御茶ノ水駅から徒歩8分の場所にある「CRAFT GIN BAR COCKTAIL WORKS」は、東京発のノンアルコールジン「GINNIE」シリーズの監修も行う株式会社オーチャードナイトが展開しているバーです。
壁を飾るオブジェや照明、大理石のロングカウンターが大人の雰囲気を生み出す空間の店内では、個性豊かな160種類以上のクラフトジンを楽しむことができます。
他にも、フレッシュフルーツやフレッシュハーブを使ったカクテル、クラフトビールなどのメニューも豊富で、ジンが苦手な人とでも気兼ねなく訪れることができるお店です。
イタリアンをベースにしたオリジナリティあふれる創作料理と共に、午前3時の閉店時間までゆっくりと過ごすことができますよ。
店名 | CRAFT GIN BAR COCKTAIL WORKS |
住所 | 東京都千代田区神田小川町3-7-13 ヴァンサンクビル 1F |
営業時間 | 月・火・水・木・金 17:30 – 02:30 土 15:00 – 00:00 |
定休日 | 日曜日、祝日 |
席数 | 42席 (カウンター10席、テーブル32席) |
The World Gin&Tonic 〔Antonic〕

中目黒駅から徒歩10分の場所にある「Antonic(アントニック)」は、日本で初めてのジントニック専門店。
大きな窓の明るい店内は、誰でも気軽に入りやすいカジュアルな雰囲気。メニューはジントニックのみ、料金も明瞭で安心して楽しむことができるので、気軽にクラフトジンを楽しんでみたい方にもおすすめです。
おすすめを聞いて注文することも、インスタグラムのメニューページでじっくりとメニューを決めることもできます。
ノンアルコールのクラフトジンもあり、店内全てのジンが対象となる90分の飲み比べメニューは大人気です。
店名 | The World Gin&Tonic 〔Antonic〕 |
住所 | 東京都目黒区東山1-9-13 東山鈴房荘 1F |
営業時間 | 月・火・水・木・金 17:00 – 23:00 L.O. ドリンク23:00 土・日・祝日 14:00 – 23:00 L.O. ドリンク23:00 |
定休日 | なし |
席数 | 20席 (カウンター/テーブル/ベンチ) |
SiCX 東京
池尻大橋駅から徒歩2分の場所にある「SiCX東京」は11:30のランチタイムから25:00まで楽しめるお店です。
店の最大の魅力は120種類以上を備えるクラフトジン。1杯900円のジンから5000円のジンまで幅広く取り揃えています。
ディナータイムには、日替わりのおばんざいと共に相性のいいジンや飲み方を提案してくれます。ランチタイムには、定食のセットドリンクにジントニックをプラスしたり、19:00まではハッピーアワーとしてクラフトジンを手頃に楽しむことができるなど、訪れる時間によって楽しみ方は様々。
身体に優しいクラフトジンを多く取り揃え、健康志向の人にもおすすめのお店です。
店名 | SiCX 東京 |
住所 | 東京都目黒区東山3-6-12 ミリオンベル 1F |
営業時間 | 11:30 – 25:00 |
定休日 | なし |
席数 | 25席 (カウンター6席、テーブル12席、外ベンチ3人席、立ち席4席) |
Stage by Ethical Spirits
蔵前駅徒歩3分の場所にある「東京リバーサイド蒸溜所」
蒸留所の脇の階段を上ると、まるで隠れ家のような「Stage by Ethical Spirits」があります。
ジンに合わせた美味しい料理と、エシカル・スピリッツのジンを堪能できるオリジナルカクテルを楽しむことができるお店です。
クラフトジンの知識や深い話を聞きながら楽しめるのは、蒸留所直結ならではの魅力。
バーよりも気軽に早い時間から、ボトルやテイクアウトドリンクを購入することができる1階の路面店では、香水瓶でジンの香りを試しながら好みの1杯を見つけることができます。
バーに通う前のきっかけとして訪れてみるのもいいですね。
店名 | Stage by Ethical Spirits |
住所 | 東京都台東区蔵前3-9-3 臼井ビル 2F |
営業時間 | 火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 18:00 – 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 |
定休日 | 月・日 |
席数 | 14席 (カウンター10席 テーブル 4席) |
FORRESTER
「FORRESTER」は、中目黒駅から徒歩5分の場所にあるスパイスをテーマにした世界各地の料理を提供するお店です。
メイン料理はカレー。クラフトジンのメニューはありませんが、店には100種類以上のクラフトジンが用意されており、声をかけることで紹介してもらえます。
クラフトジンもボタニカルに多くのスパイスが使われています。
スパイスを扱う店ならではのクラフトジンを堪能することができますよ。
店名 | FORRESTER |
住所 | 東京都目黒区中目黒1-4-21 エグゼクティブ代官山 201 |
営業時間 | 月・水・木・金 11:30 – 15:30 L.O. 15:00 18:00 – 23:00 L.O. 22:00 土・日・祝日 11:30 – 23:00 L.O. 22:00 |
定休日 | 火 |
席数 | 15席 (カウンター4席、テーブル11席) |
Bar Soutsu
「Bar Soutsu」は小岩駅から徒歩2分の小さなバー。
店内には900種類以上ものジンの瓶が並んでいます。
並んでいるジンは全て手に取ることができ、設置してあるランタンで好みのジンを探すのも楽しい時間。
12席のみの小さなお店で、バーテンダーとの距離も近いのでふらっと1人で立ち寄るのもおすすめ。
人との交流の中から、新しいひらめきやアイディアが生まれるかもしれません。
店名 | Bar Soutsu |
住所 | 東京都江戸川区南小岩6-18-8 日の出荘L号室 |
営業時間 | 19:00 – 翌2:00 |
定休日 | 木曜日のみ会員制 |
席数 | 14席 |
BAR SOSU
「BAR SOSU」は、東銀座の裏路地にある隠れ家的なバーです。大通りから建物は見えますが入口は裏道にあります。簡単にたどり着けず期待が膨らむお店です。
店内には、ジンを中心とする国内外のクラフトスピリッツが常備されています。
おしゃれで落ち着いた空間は、銀座の夜をゆったりと彩ってくれますよ。
店名 | BAR SOSU |
住所 | 東京都中央区銀座1-21-12 Blue box ビル2階 |
営業時間 | 月〜土 15:00 – 24:00 |
定休日 | 日 |
席数 | 7席 |
越後薬草蒸留所 CRAFT GIN STAND
表参道駅から徒歩4分、ジャパニーズクラフトジンをもっと気軽にもっと多くの人に楽しんでもらいたいという思いからオープンした「CRAFT GIN STAND」
越後薬草蒸留所のYASOGIN3種が、トニック割り、ソーダ割り、ホットで気軽に楽しむことができます。
数量限定でノンアルコールのYASOGINの用意もあります。
好きな時に立ち寄って楽しめる、お得なサブスクプランもあり、クラフトジンがぐっと身近に感じられるお店です。
店名 | 越後薬草蒸留所 CRAFT GIN STAND |
住所 | 東京都渋谷区神宮前4-1-22 1F |
営業時間 | 火・水・木・金 13:00 – 20:00 土・日・祝日 11:00 – 18:00 |
定休日 | 月 |
席数 | 20席 |
ヨムキクノム
原宿駅から徒歩10分のビルの4階にある「ヨムキクノム」は、ZINEやリトルプレスの書籍を中心とした書籍を「ヨム」
様々なジャンルの音楽をこだわりのスピーカーで楽しめる「キク」
クラフトジンやクラフトビールなど、元酒屋のバイヤーでもある店長が厳選したお酒やコーヒーを「ノム」と、複合的に楽しめるお店です。
店内では様々なイベントが行われ、こだわりのクラフトジンを飲みながら、サブカル心を刺激する充実した時間が過ごせます。
店名 | ヨムキクノム |
住所 | 東京都渋谷区神宮前2-20-10 小松ビル 4F |
営業時間 | 火・水・木・金 12:00 – 23:00 L.O. 22:40 土 12:00 – 21:00 L.O. 20:40 ※ BAR TIME 18:00~ |
定休日 | 日・月 |
席数 | 10席 (カウンター2席、テーブル8席) |
おしゃれなバーでクラフトジンを楽しもう

東京都内でクラフトジンが楽しめるお店を紹介しました。
それぞれに個性があり、東京ならではのスタイリッシュでおしゃれな空間が広がっています。
クラフトジン好きな人だけでなく、これからクラフトジンを楽しみたい人も気軽に楽しめるお店も多くあります。
訪れてみると新しい世界が開けるかもしれません。